关于召开《食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范》（GB 31605-2020）强制性国家标准座谈会的通知-中国冷链产业网

2020-11-30 来源：

会员单位及各相关企业：

《食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范》国家标准是《国家卫生计生委办公厅关于印发2017年度食品安全国家标准立项计划的通知》（国卫办食品函[2017]1096号）计划之一，由国家食品安全风险评估中心、中物联冷链委、中国商业联合会、中国肉类协会共同参与起草。该标准于2020年9月11日发布，将于2021年3月11日正式实施。

本标准规定了食品冷链物流过程中的基本要求、交接、运输配送、储存、人员和管理制度、追溯及召回、文件管理等方面的要求和管理准则，适用于各类食品出厂后到销售前需要温度控制的物流过程。

作为国内首个冷链物流强制性国家标准，此标准受到社会各界相关企业的广泛关注和重视。为做好新标准的发布和实施工作，结合疫情防控新形势的现实需求，进一步健全我国冷链物流标准体系和服务规范体系，推动食品冷链行业的高水平发展。经研究，定于2020年12月10日在合肥于“2020第十四届中国冷链产业峰会”大会期间召开“《食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范》（GB 31605-2020）强制性国家标准座谈会”，有关事项通知如下：

一、会议时间

2020年12月10日 17:00-18:00

二、会议地点

安徽高速玛丽蒂姆酒店 3F紫荆厅

三、参会企业

1.食品生产、加工企业、食品进出口贸易企业；

2.餐饮、生鲜电商、零售企业；

3.食品供应链企业；

4.冷链物流服务商、冷库运营商、冷库地产商；

5.冷链技术、装备企业；

6.金融投资、咨询企业；

7.政府机构、科研机构；

8.行业协会、科研院校等;

9.行业媒体等。

三、参会费用

参与会议免费，食宿自理

四、联系方式

联系人：王晓晓、郭月

联系电话：15911188972、13051173305

邮箱：standard@lenglian.org.cn

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