第五届中国冷链产业大会

第五届中国冷链产业大会暨2011中国冷链企业领袖年会盛大落幕

    11月18日,“第五届中国冷链产业大会暨2011中国冷链企业领袖年会”在上海盛大落幕,本次会议吸引了来自政府部委、

行业协会、院校机构、冷链相关企业的四百余位代表参与。国家商务部市场建设司副司长邓立、中国物流与采购联合会专家委
员会主任丁俊发、中国物流技术协会会长戴定一、上海市商务委员会副主任顾军等政府协会领导分别莅临大会并致辞发言。
    在当前冷链物流行业粗放发展的背景下,产业升级势在必行,否则不仅影响冷链物流自身发展,甚至会掣肘整个物流业向
专业化、产业化领域的深化发展。中国物流技术协会会长戴定一在致辞中提到,冷链物流服务如何去支撑我国的农业、食品加
工和食品分销业务的整合、升级及发展方式的转变,才是冷链物流产业转型的根本目标......全文>>
 
 
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钻石赞助商

欢迎晚宴冠名
答谢晚宴冠名
协办单位
支持单位
 
     开幕式——领导致辞
    2011冷链产业大会再次在上海召开
在这里又遇见了业界的各位老朋友,以
及越来越多的新朋友,真是由衷感到高
兴。首先请允许我代表中国物流与采购
联合会冷链物流专业.....全文>>
     去年上海物流业增值值达到2070
亿元,成为上海服务业支柱产业之一。
从上海冷链物流发展来看冷链基础设施
建设大量投入,宝祥物流等大型冷库公
司纷纷大型投产........全文>>
    2011年冷链不再像2010年这么热,
略微有点冷。这个冷体现在什么方面?
一,大型的第三方物流企业,满怀激情
在2009、2010年投资进入这个领域。但
到2011年发现自己......全文>>
 
     “中国冷链产业升级转型”主题演讲
——商务部市场建设司副司长 邓立
    农产品冷链物流是农产品流通重要
发展方向,为保障农产品品质,降低流
通成本、防止污染......全文>>
——中物联专家委员会主任 丁俊发
    “十二五”规划里有大力发展现代
物流业,明确“十二五”期间的发展重
点。第三个文件是关于.......全文>>
  ——东风商用车市场部部长 陈 斌
    在物流业蓬勃发展的今天能够参加
第五届中国冷链产业大会暨2011中国冷
链企业领袖年会......全文>>
 
     ——量子科技副董事长 渠志鹏
    量子科技(中国)有限公司是量子
科技集团(香港)有限公司投资近10亿
元人民币建设的股份......全文>>
       ——盾安冷链总经理 顾 众
    谈到冷链物流发展趋势觉得有点讲
得太大了,我认为作为中国目前刚开始
冷链物流发展来说.......全文>>
 
 
 
 
 
 
 
      主题对话
大新华华日飞天物流有限公司董事 张彤
中外运物流投资控股有限公司总裁助理 祁艳
青岛中集冷藏运输设备有限公司总经理 黄田化
山东荣庆物流有限公司
总经理 张卓
中国冷链产业转型升级【全文】
通用磨坊 全国物流及
计划经理 管敏法
招商美冷(香港)控股有限公司CEO 杭 天
盾安冷链系统有限公司
总经理 顾众
中铁铁龙集装箱物流股份有限公司副总经理 关晓东
 
      分论坛一:速冻食品冷链物流与供应链论坛
——重庆雪峰物流总经理 邹耀辉
    西部地区冷冻食品的现状归纳起来
有这几个问题:一、行业标准低。二、
过渡关注物流成本......全文>>
——力至优叉车副总经理 周和平
    近年来,我们国家的冷链产业得到
了良好、迅速的发展。特别是肉类食品
厂、生鲜、冷饮企业......全文>>
——快行线食品物流董事长 刘培军
    本来大会会务组给我安排的话题是
关于全程冷链。但我觉得这个话题讨论
的时间太长了。不要......全文>>
       物流就是挣钱,但是跟资本的赚钱还是不同的。大家每年都在一起探讨冷链         目前因为它是冷链,所以它会有一个模型去做FDC,所以思念希望去建一个       
       话题,每次有演讲,有探讨,有互动,但是从表面看来有可能没有什么直接         分库,这个库是它储存用的,而不是作为配送用的。大概DC范围会以区域
       性的收效,但是正由于我们这几年不断的坚持......【全文】         为中心,因为我们的工厂是在广州、四川 ......【全文】
 
 
      分论坛二:连锁餐饮、零售冷链物流与供应链论坛

——上海恒孚物流董事长 陈虹
    分论坛题目主要围绕着连锁餐饮和
冷链物流,严格意义上来说从事物流近
30年的时间,主要也.......全文>>
——净雅采购物流中心总经理董凤瑞
    净雅起源于威海,长大与济南,强
大于北京,现在是中国驰名商标、中国
百强前十名的地位.......全文>>
——首农经营中心物流总监 冯劭桐
    首先第一点在零售终端,尤其在超
市里,超市作为整个生鲜食品供应链末
端,是最后一端,面对......全文>>

       为什么冷链物流企业也提到做这个不好做,或者这个企业不愿意把冷链物流        刚才说了我们想把第二场的头脑风暴做的更加精彩一些,但是时间又有限了
       拿出去做,甚至利润也不太好。我觉得主要有这几点:第一个餐饮行业企业        我们想这样,我们第二阶段的头脑风暴主要探讨一个,在提供食品冷链配送  
       本身没弄明白,怎么放心把这个东西交出去......【全文】        过程当中,我们首先去接受或者是要求等等一系列冷链......【全文】
 
 
      分论坛三:农产品冷链物流与供应链论坛

    还有农产品冷链物
流企业在大环境下,在
在政府的很多政策,很
这样的机遇下应该如何
做些具体的工作。在农
    高兴有这么一个机
会来跟大家交流关于军
队冷链物流装备的发展
情况。这也是我们这个
部队第一次参加行业的
    今天给大家交流的
题目是:蓄冷式冷藏车
的研发和推广。现在我
们有上海和河南两个生
产基地。生产巩膜达到
    连锁超市在短短
20年时间里应该说发展
得非常快。超市的话一
开始主要是以非生鲜经
营起步,后来逐渐从冻
大新华华日飞天
产品冷链发展行业当中
总后装备研究所
会议,通过这天参会,
河南冰熊冷藏车
8000辆。机械式冷藏车
北京时代联商
食品开始到生鲜食品方
董事 张彤
取得一定.....全文>>
博士 胡欣
通过听......全文>>
副总 金元朝
大家比较.....全文>>
董事长 李涛
面的经营.....全文>>
 
       从规划的设计到冷库系统构建,直至后期招商运营,每步工作都直接关系冷
       低温配送中心的建设和运营是否合理直接影响着产品的配送效率,关系到食
       库营运效率和经济收益。在每步当中要注意哪些事项?规避哪些误区?怎样
       品生产商、物流供应商、零售商之间有效衔接。配送中心建设关键是什么?
       有效管理?如何降低不必要能耗?本环节中大家可以......【全文】        日常运营应注意哪些问题?请关注本场焦点对话......【全文】
 

 
      分论坛四:“冷链运输升级之路”“冷库模式与创新管理”论坛

第一组组长:
力至优叉车
大中华区副总 蒋敏杰

总结概要:
1、冷库管理方面,仓储综合管理能力十分重要。同时设备的可靠性、企业
内部流程上的协作性对于提升仓储管理效率也是至关重要的。
2、冷库不同于常温库,在物流设备上有更高要求。比如在货架使用上,应
保证货架的安全性并延长货架的使用寿命;在冷库建造的材料选择方面要
从环保节能角度出发。
   
冷库管理模式探讨
    

第二组组长:
武汉翼彩科技有限公司董事长 龚晓斌

总结概要:
1、城市配送企业生存和发展的条件。对于城市配送企业来说,首先是冷库
冷库是为客户提供一体化服务基础。第二、培育员工忠诚度,因为城市配
送是良心工程,员工应具有较高的忠诚度。第三、需要一套可执行的管理
体系,做到人、设备、流程高度一致。
2、联运是冷链物流未来发展方向。目前公路干线运输价格较低,企业盈利
能力较差,为此可充分利用长三角、珠三角等近海优势,开展多式联运。
为冷链城市配送支招献策
 

第三组组长
中交协快运分会华东委员会副秘书长 贺云龙

总结概要:
1、冷链产业需要进行整体性规划。无论是行业或企业,都需要整体性规划
目前来看这方面是冷链发展的弱点。江苏雨润在发展冷链产业中提出很
好的模式,叫333模式,就是要在30个省、300个地级城市,3000个县级市
打造国际采购中心的模式。
2、冷链监控和追溯体系需要建设。冷链追溯系统强调的是技术作基础,现
在必须引入,才能对冷链的发展形成保障。
冷链建设中需要完善的问题
 

第四组组长
领鲜物流有限公司
信息部经理 汪之浩

总结概要:
1、城市配送过程中温度控制问题。冷链配送城市网点非常多,温度控制困
难,从设备角度用车内隔板、分装等方法,另要注意流程、时间上协调。
2、城市配送过程中的交通限制问题。大型城市中,城市配送受到交通限制
较多,对此应借鉴日本配送经验,多采用小型车辆。
3、车队管理中的偷油和盗油问题。偷盗油问题一直是困扰车队管理难题,
代表希望借助于设备商的力量,从设备的角度有所改善。
如何解决城市配送中的系列难题
 
 
    展商掠影
东风商用车公司
河南冰熊冷藏汽车有限公司
青岛中集冷藏运输设备有限公司
量子科技(中国)有限公司
盾安冷链系统有限公司
上海郑明现代物流有限公司
力至优叉车(上海)有限公司
电装(中国)投资有限公司
北京三友卓越科技有限公司
集保物流设备(中国)有限公司
上海鼎虎工业设备有限公司
上海丰驰物流有限公司
上海开利运输冷气设备有限公司
西克制冷亚洲有限公司
招商路凯(中国)有限公司
上海塑创源环保科技有限公司
艾立方物流技术(上海)有限公司
美国摩瑟尔公司中国部
上海添道节能科技有限公司
临沂交通制冷工程有限公司
上海浩爽制冷设备有限公司
无锡真木物流设备有限公司
 
     展车风采
东风——展车现场1
东风——展车现场2
青岛中集——展车现场1
青岛中集——展车现场2
 
     《2011中国冷链产业发展报告》发布仪式
《2011中国冷链物流发展报告介绍
    历经近一年的调查研究,《2011中国冷链物流发展报告》正
式出版,与广大业界朋友见面。今年的报告是在2010年基础上,
历经调查修改、总结完善而成。力求在做好调查研究基础上,真
实、客观地反映冷链产业状况,冷链行业未来发展的趋势,带给
业界一些帮助。
                    ——中物联冷链物流专业委员会
    该报告面对大众公开发行,可直接在各大新华书店购买,或
直接拨打电话:010-88120448 与冷链委秘书处联系购买。
《2011中国冷链物流发展报告》定价:150元
      中集之夜答谢晚宴
中集之夜答谢晚宴
戴定一会长致辞
丁俊发主任致辞
青岛中集总经理黄田化致欢迎词
黄田化总经理为嘉宾颁发一等奖
二等奖获奖者合影留念
三等奖抽取现场
幸运奖颁发场景
《2011冷链物流发展报告》编委会副主任
《2011冷链物流发展报告》编委会委员
激情小提琴表演
精彩诙谐的杂技表演
 
第五届中国冷链产业大会暨2011中国冷链企业领袖年会成功召开
Fifth china cold-chain industry conference and 2011 china cold-chain enterprise leader’s annral meeting open successfully
电话:010-88120448 传真:010-88139979 邮箱:lengliancy@163.com