酒店信息
       2017年中国餐饮业营收超过3.9万亿元,食材采购规模达8000亿元。对餐饮企业来说,供应链已经成为影响企业发展的关键命脉。强大的供应链体系是未
来新餐饮业务变革的基础。供应链成为连锁餐企争相抢占的风口,海底捞、西贝、雅玛等都开始向供应链端延伸。
 
       中物联冷链委于3月20日-22日在南京召开“2018(第七届)中国餐饮供应链峰会”。本届峰会以“重新链接,协同共享”为主题,邀请国内食材生产企业
、餐饮企业、新零售以及第三方冷链物流等企业代表及政府协会领导、行业专家出席。围绕餐饮供应链诸多热点和难点话题进行深入探讨和现场交流。
 
 
 
       主题:重新链接,协同共享

主办单位:
中国物流与采购联合会
承办单位:

中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会

中国物流与采购联合会采购与供应链管理专业委员会

南京现代服务业联合会

联合承办:

福创控股集团

协办单位:

中国饭店协会团餐委员会

江苏省现代物流协会

江苏省餐饮行业协会


1
     
报到时间:2018年3月20日
开会时间:2018年3月21-22日
开会地点:南京
会议规模:400人
同期活动:餐饮工作组年会
冷标委 2018 年工作会议
会前主题沙龙
 
          主题:重新链接,协同共享

(一)
 餐饮供应链的发展现状与趋势预测;
(二)
 新餐饮的解读与市场机遇;
(三)
 餐饮企业如何布局供应链打开 B 端市场;
(四)
 食材供应链平台走向盈利的商业逻辑;
(五)
 团餐市场的分析与供应链体系建设;
(六)
 餐饮 O2O 供应链协同;
(七)
 新零售+餐饮,疯狂角逐背后的思考


1、连锁餐饮、零售企业代表;
2、食材、食品生产加工代表;
3、第三方冷链物流企业代表;
4、政府机构、行业协会代表;

崔忠付  中国物流与采购联合会副会长兼秘书长

王建志  河南鲜易供应链有限公司董事副总经理

范端炜  中国外运长航集团有限公司副总经理

熊星明  希杰荣庆物流供应链有限公司执行总裁

张太喜  河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司总经理

董中浪  普洛斯战略顾问、隐山资本合伙人

龚   力  蜀海(北京)供应链管理有限责任公司总经理

庄伟元  星巴克企业管理(中国)有限公司中国区供应链资深副总裁

沈伟波  麦当劳(中国)有限公司中国供应链副总裁

韩天舒  百胜餐饮集团中国百胜物流总经理

侯   毅  盒马鲜生CEO

刘秀军  内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司副总裁

吕恭铭  上海顶新国际集团餐饮事业部副总裁

戴文青  广州市包道餐饮管理服务有限公司总经理

龙   伟  北京李先生餐饮管理股份有限公司总经理

王安刚  北京全聚德仿膳食品有限责任公司总经理

孙泽军  沈阳双益餐饮管理有限公司副总裁

沈海洁  徐州一鸿餐饮企业管理有限公司总经理

张凯军  华润太平洋餐饮管理有限公司供应链管理部总监

颜建平  大娘水饺餐饮集团有限公司采购总监

赵宏奎  云海肴(北京)餐饮管理有限公司供应链总监

朱昌进  苏州松鹤楼餐饮管理有限公司供应链总监

杜  鹏  北京很久以前餐饮管理有限公司供应链总监

何国华  外婆家餐饮集团有限公司配送物流部长

赵殿胜  河北千喜鹤饮食股份有限公司采购部部长

李杨梅  四川海底捞餐饮股份有限公司采购部长

叶尚华  功夫鲜食汇供应链平台公司CEO

秦   鹏  郑州千味央厨食品股份有限公司总经理

王友敏  亚洲渔港股份有限公司执行总裁

刘   宇  信良记食品科技(北京)有限公司COO

刘全胜  绝味食品股份有限公司副总经理

刘   源  链农CEO

姜松余  众美联联合运营中心总经理

赵蔚蔚  北京新百利恒康源国际贸易有限公司董事长

孙永军  山东好当家海洋发展股份有限公司常务副总裁

刘继生  青岛鲁海丰集团有限公司副总经理

乔静波  荷美尔(中国)供应链总监

江   滨  通用磨坊(中国)有限公司物流及酸奶供应链总监

包彩琴  福建圣农食品有限公司供应链总监

张迎新  泰森华东食品发展有限公司物流总监

张学明 山东聚九元食品有限公司执行董事总经理

沈轶松  西诺迪斯食品(上海)有限公司供应链总监

侯占峰  山东得利斯食品股份有限公司速冻肉制品事业部总经理

姚恩放  河南伊赛牛肉股份有限公司供应链总监

方   琳  上海索迪斯管理有限公司全国物流总监

秦   朝  餐饮老板内参创始人、CEO

杨端祯  易果集团战略部总监

刘传军  美菜网CEO

黄礼君  天平派CEO

..................................................


微信ID:lenglian_56

联系人:李维维 电 话:15911075789 传 真:010-88139979 邮 箱:service@lenglian.org.cn